Fabriquez votre couteau avec un artisan coutelier du Livradois-Forez
Vous êtes amateurs de coutellerie et vous rêvez de fabriquer votre couteau ? Ou vous souhaitez découvrir cette filière grâce aux artisans passionnés, amoureux de leurs traditions et de leur savoir-faire ? Alors ce séjour est conçu pour vous !
Venez séjourner, au cœur du Parc Naturel Régional Livradois-Forez, et c’est à Thiers que vous plongerez dans l’histoire de ses ouvriers, pour une immersion dans 6 siècles de coutellerie. Initiez-vous à l’assemblage de votre 1er couteau sous l’œil bienveillant de Fabian à la coutellerie Robert David.
Durant votre séjour, vous serez accueilli dans la chambre d'hôtes d'Alexandra. Véritable ambassadrice, l’hôte a repris et développé l’activité familiale de location de chambres d’hôtes de ses parents. Tout est fait maison : de la décoration « cocooning » style nature champêtre au déjeuner composé essentiellement de produits du terroir. Son hébergement possède la marque « Valeurs Parc Naturel », signe de l’engagement dans la préservation et la promotion de ce beau territoire. »
Les « plus » du voyage
- L'initiation à la coutellerie artisanale, et la fabrique de votre propre couteau
- La rencontre avec l'artisan coutelier, acteur inspirant de la région et garant des savoir-faire locaux
- L’hébergement, situé en
pleine nature, dans une magnifique chambre d'hôtes, identifiée par la marque « Valeurs Parc Naturel Régional » - La découverte du parc naturel du Livradois-Forez, de la richesse de la région et du terroir local
Le programme du voyage
Détail du prix
- 2 nuits en chambre d’hôtes, chambre double
- 1 déjeuner dans la cité médiévale (apéritif de bienvenue, entrée, plat, dessert, café ou infusion)
- 2 dîners en table d’hôtes (apéritif de bienvenue, entrée, un plat du terroir, un fromage, un dessert “Fait Maison”)
- 2 petits-déjeuners
- 1 déjeuner proposé sous forme d’un panier pique-nique
- La taxe de séjour
- La visite guidée du musée de la coutellerie
- La fabrication d’un couteau à l’atelier Robert David
- La balade en autonomie dans la vallée des Rouets
- L'assistance de l'agence de voyage Odysway 7j/7
- Votre séjour 100% remboursé et sous 7 jours si annulation en cas de circonstances exceptionnelles et inévitables au sens du Code du tourisme.
- 2 nuits en chambre d’hôtes, chambre double
- 1 déjeuner dans la cité médiévale (apéritif de bienvenue, entrée, plat, dessert, café ou infusion)
- 2 dîners en table d’hôtes (apéritif de bienvenue, entrée, un plat du terroir, un fromage, un dessert “Fait Maison”)
- 2 petits-déjeuners
- 1 déjeuner proposé sous forme d’un panier pique-nique
- La taxe de séjour
- La visite guidée du musée de la coutellerie
- La fabrication d’un couteau à l’atelier Robert David
- La balade en autonomie dans la vallée des Rouets
- L'assistance de l'agence de voyage Odysway 7j/7
- Votre séjour 100% remboursé et sous 7 jours si annulation en cas de circonstances exceptionnelles et inévitables au sens du Code du tourisme.
- Le transport en train ou voiture
- Les activités ou repas non-inclus dans la section "le prix comprend"
- L'assurance annulation et l'assistance médicale multirisques
- Les dépenses personnelles et les pourboires
Les accompagnateurs
Lors de ce séjour, vous fabriquerez votre couteau en compagnie d'un artisan de la coutellerie Robert David, qui fabriquent des couteaux Laguiole et Thiers depuis 1919. Cette entreprise familiale a su innover, en s’adapte aux évolutions de son environnement en créant une véritable marque qui résonne quand on parle du couteau le Thiers. Ils sont garants du savoir-faire de la région et ont à cœur de transmettre leurs connaissances aux amateurs.
Votre hôte, pourra vous témoigner l’histoire portée par les murs de l’ancien Moulin isolé. C’est une aventure familiale mais aussi une reconversion professionnelle pour Alexandra qui avait comme “rêve” de reprendre les chambres d’hôtes de sa maman et de poursuivre la réhabilitation du lieu.
Martine et Alexandra sont mère et fille, et vous accueillent dans une histoire de famille ! Elles ont repris ce vieux moulin avec leur amour des vieilles pierres et l'envie de faire connaître une région, un terroir et un bâti vieux de plus de 250 ans. La qualité, la beauté de ce territoire et la responsabilité écologique leur permettent d'offrir des prestations respectueuses de l'environnement et des humains, tout en garantissant un confort moderne essentiel.
Lors de ce séjour, vous fabriquerez et pourrez ramener votre couteau avec un artisan de la coutellerie Robert David. Cette coutellerie a plus d'un siècle de traditions sur la fabrication de couteau régionaux.
Votre voyage en vidéo
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